Discover The  Nature

ONLINE VE YÜZ YÜZE KATILIM

​

3. ULUSLARARASI

KAHVE VE KAKAO KONGRESİ

13-15 Mart 2023

Rio de Janeiro, Brezilya

 

KONGRE KAPSAMI ve TEMALARI

 

Tarih, Kültürel Çalışmalar, Sosyoloji, İktisat, Davranış bilimleri, Sağlık, Turizm, Eğitim, Kimya, Biyoloji, Mühendislik gibi alanlardan Kahve ve Kakao üzerine yapılmış disiplinlerarası tüm özgün bilimsel çalışmalara açıktır.

 

Kahve Tarihi

Dünyada Kahve Kültürü

Karşılaştırmalı tüketim çalışmaları

Kahve ve Kafein: sağlık ve güvenlik

Yeni malzemeler ve tasarım

lezzet üretimi

Yan ürünler, atık ve döngüsel ekonomi

İş ve İstihdam

Kahve, Çikolata ve Turizm

Yönetim ve Sürdürülebilirlik

İthalat ve İhracat Pazarı

Tüketici davranışları

Geleneksel Teknoloji

Teknolojinin Evrimi

Makine ve Mühendislik

İş Güvenliği 

Pazarlama stratejileri

Türk kahvesi

Gelişen Kahve ve Kakao Pazarı

Kakao ve Kahve endüstrisindeki zorluklar

Paketleme ve Taşıma

Kahve ve sanat

​

KATILIM ÇAĞRISI

​Kongrenin amacı, akademisyenler, araştırmacılar, uzman ve yöneticiler, eğitim liderleri, siyasetçiler, endüstri temsilcileri, lisansüstü öğrenciler ve dünyanın her yerinden ilgilenen herkes için Kahve ve Kakao konularını tartışmak için bir platform sağlamaktır.  

​​

Kongre kakao, çikolata, kahve ve ilgili konuları kapsayan Tarih, Kültürel Çalışmalar, Sosyoloji, İktisat, Davranış bilimleri, Sağlık, Turizm, Eğitim, Kimya, Biyoloji, Mühendislik alanlarından bilim insanlarına tüketimi birçok sosyal ve kültürel etki ile ilişkili olan gıdalarla ilgili disiplinler arası bir tartışma alanı sunar.  Gönderilen tüm tam metinler, ISBN'li  kongre kitapçığında yayınlanacaktır.

 

Etkinlik şunları içerir: bir sergi, bir konferans programı, eğitim seminerleri ve atölyeler, Kahve Tadımı Workshop ve profesyonel yarışmalar...

​

kaçırmayın

 

• Uzmanlardan/akademiden yeni analitik/araştırma verileri

• Yeni bilgi ile ufkunuzu genişletin

• Yeni faydalı kişilerle tanışın

• Profesyonellerle gerçek deneyimleri paylaşın

• Yenilikçi iş çözümleri hakkında bilgi edinin

• Uzmanlarla canlı sohbet edin

• Yeni ürünlerle tanışın

• Tadımlara katılmak

• Hediyelik kahve paketleri sunumu

​

ORGANİZATÖR & DESTEKÇİLERİMİZ

İktisadi Kalkınma ve Sosyal Araştırmalar Enstitüsü​

​

​Önemli Tarihler

Özet gönderimi için son tarih /// 1 Mart 2023

Program duyurusu /// 5 Mart 2023

Tam metin son teslim tarihi /// 15 Mart 2023 (tam metin gönderimi zorunlu değil)

Bildiri kitabı basım tarihi /// 25 Mart 2023

​

​

Katılım ve Kayıt

Tek bildiri ile online katılım: 450 TL  İki bildiri ile online katılım 750 TL

Tek bildiri ile yüz yüze katılım 50 USD, İki bildiri ile yüz yüze katılım 75 USD

450 TL Ödemek için TIKLAYINIZ

750 TL Ödemek için TIKLAYINIZ

​

​​​

Kongre Yeri: Rio de Janeiro, Brezilya

Konaklama: Rio De Janeiro'da bütçenize uygun olan dilediğiniz otelde rezervasyon yaptırarak konaklayabilirsiniz. Dileyen katılımcılarımız için kongre ekibimizin konaklayacağı otelde rezervasyon yaptırılabilecektir

​

Kongre Dilleri: Portekizce, Türkçe, İngilizce

​

Özet  Gönderimi

Kongremize özet göndererek başvurmanız gerekmektedir. Özet değerlendirme süreci en çok 3 gün sürmektedir. Değerlendirme sonucu gecikmeksizin yazara bilgi verilmektedir. Özetlerinizin 200-300 kelime aralığında olması gerekmektedir. Özetlerinizi word/doc formatında en geç  1 Mart 2023 tarihine kadar contact@iksad.co.uk  adresine göndermeniz gerekmektedir. Her ne sebeple olursa olsun bu tarihten sonra yapılan başvurular dikkate alınmayacaktır. Türkiye kontenjanı %45'tir. Türkiye'den yapılan başvurular bu kontenjan dikkate alınarak değerlendirilecektir

Özet şablonu için TIKLAYINIZ

​

​

TAM METİN Gönderimi
Kongremizde tam metin gönderme zorunluluğu yoktur. Tam metinlerinizi kongre kitabında yayınlatmak isterseniz özetinizin kabul edilmesinin ardından TAM METİNLERİNİZİ en geç   15 Mart 2023 tarihine kadar contact@iksad.co.uk  adresine göndermeniz gerekmektedir.
​
YAZIM KURALLARI

Kongremiz ULUSLARARASI niteliğe sahip olduğu için İngilizce özet gönderilmesi zorunludur. 
Tam Metin Yazım Kuralları
- Times New Roman, 12 punto ile yazınız (Makale başlığı, yazar isimleri, kurumları, mail
adresleri, Özet ve anahtar kelimelerin tamamı 12 punto olmalı. Grafik, tablo gibi kısımlar için
yazar punto büyüklüğü yazar tarafından en uygun biçimde belirlenebilir)
- Satır aralığı 1.25 veriniz
- Paragraf başlarında soldan girinti yapmayınız
- ANA başlıklar BÜYÜK harfle ve bold yazılmalı
- Atıf ve Kaynakça APA stilinde düzenlenmelidir
- Tam metinlerinizin en az 5 sayfa olması gerekmektedir
- Tam metinlerinizde ÖZET, GİRİŞ, ARAŞTIRMA VE BULGULAR, SONUÇ ve KAYNAKÇA
bölümlerinin ayrı başlıklar altında gösterilmesi gerekmektedir
​
Kongreyle ilgili tüm sorularınızı  contact@iksad.co.uk adresine gönderebilirsiniz,  koordinatörlerimiz gün içinde yanıtlayacaktır.

​

BİLİM KURULU

Prof. Dr. Hülya ÇIÇEK

Gaziantep UniversityFaculty of Medicine, Department of Medical Biochemistry

Prof. Dr. Abdelmajid HADDIOUI

Plant Genetics & Biotechnology, University of Sultan Moulay Slimane, Beni Mellal, Morocco

Dr. Debasish HOTA

Depatrment of Pharmacology, Depatrment of Pharmacology, AIIMS, Bhubaneswar

Dr. OGIDI, Clement OLUSOLA

Department of Biological Sciences, Department of Biological Sciences, Kings University, Odeomu, Osun State, Nigeria

Dr. Mushtaq Ahmad LONE

Assistant Professor Statistics, University of Agricultural Sciences & Technology of Kashmir

Prof. Dr. Tarek Zaki Hassen Ali FOUDA

Professor of power and farm machinery Faculty of agriculture Tanta university Egypt

Dr. Hafiz M. RIZWAN

Faculty of Veterinary Science, University of Agriculture, Faislabad, Pakistan

Dr. Ghanshyam BARMAN

Department C G Patel Institute of Technology, Uka Tarsadia University

Dr. A.Vijayalakshmi

Science & Humanities (Chemistry), R.M.K. Engineering College

Dr. Afrooz Alimohamadi

Department of Agriculture and Environmental Sciences, University of Payame Noor, Iran, Tehran

Dr. Milena POPOV

Faculty of Agriculture, Assistant professor in Herbology, Faculty of Agriculture, Department of Plant and Environmental protection, Serbia

Dr. Sonja GVOZDENAC

Institute of Field and Vegetable Crops, Serbia

Assoc. Prof. Vojislava BURSIC

Associate Professor, Phytopharmacy, Institute of Field and Vegetable Crops, Sunflower department, Novi Sad, Serbia

Ass. Prof. Abdelouahed HAJJAJI

Biochemistry and food sciences, Ass. Prof of biochemistry and food sciences Sultan Moulay Slimane University (SMSU), Polydisciplinary Faculty of Beni Mellal, Department of Biology, Beni Mellal, Morocco

Ass. Prof. Dušan MARINKOVIC

Phytopharmacy, Associate Professor of Phytopharamcy, Faculty of Agriculture Department for Environmental and Plant protection Serbia, University of Novi Sad

Prof. Cristobal Noe AGUILAR

Universidad Autónoma de Coahuila, México

Dr. Ali MEHRABI

Food Hygiene and Safety Department, School of Health, Qazvin University of Medical sciences, Qazvin, Iran

​

​

​

​